Mijn Studiezaal (inloggen)0652 Stichting Collectie Zwolle 1940 - 1945
17908 FD027980 Opname van medewerkers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. De leiding was in handen van de heer A. Mink. Hij zit op de foto op de tweede rij, vijfde persoon van links. Verder zijn onder meer de heer J. Kedde, mevr. Tollenaar, de heer G.J. de Graaf, de heer Hartkamp, de heer H. Westerhof en de heer G. Hendriks te zien, de voorste man met de koksmuts op is de heer Verrips, 00-00-1941 - 00-00-1945
Beschrijving:
Opname van medewerkers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. De leiding was in handen van de heer A. Mink. Hij zit op de foto op de tweede rij, vijfde persoon van links. Verder zijn onder meer de heer J. Kedde, mevr. Tollenaar, de heer G.J. de Graaf, de heer Hartkamp, de heer H. Westerhof en de heer G. Hendriks te zien, de voorste man met de koksmuts op is de heer Verrips
Datering:
00-00-1941 - 00-00-1945
Beschrijving vervolg:
Naast het centrale gebouw waren er uitdeelposten in de Tweede Weidjesstraat, de Vechtstraat en aan de Musschenhage.
Vervaardiger:
(Dirk) D. Everaarts;
Afmeting:
breedte 17.5 centimeters x hoogte 13 centimeters
Oud nummer:
FD027980
Organisatie: Collectie Overijssel locatie Zwolle
laatste wijziging 30-04-2025
