Archieven

22503 FD024946 Zwolle, Zusters van Liefde: de moderne keuken in het Gesticht van Liefde., 1962-00-00

21940 FD024938 Zwolle, Zusters van Liefde: de zogenaamde Deense Keuken. Ingericht op verzoek van de directrice van de Modevakschool om tot uitbreiding over te gaan, zodat de meisjes en dames ook gelegenheid krijgen het koken te leren.

Bron: dagboek van een zuster over 1936., 1937-02-13

21410 FD027375 In de keuken van de "Paaschheuvel" op de hei bij Vierhouten. Rie en Tine, twee meisjes, lid van Arbeiders Jeugd Centrale (AJC) afd Zwolle.
De Paasheuvel was het voormalig kamphuis van de Arbeiders Jeugd Centrale (A.J.C.), gelegen op een heuvel (de Paasheuvel) aan 't Frusselt in het Veluwse dorp Vierhouten.
In 1922 werd door de A.J.C. een kale heuveltop op de heide in Vierhouten aangekocht. Dit terrein was ongeveer één hectare groot. De heuvel stond volgens de toenmalig Vierhouter bevolking bekend onder de naam ?De Paasheuvel?, omdat er in vroeger tijden met Pasen vuren op de top werden gestookt. Op en rond de heuvel werden tentenkampen ingericht, waar de A.J.C.-ers gedurende hun vakantie verbleven.
In juni 1923 werd er op deze heuveltop het kamphuis "Paaschheuvel" gebouwd, dat in december feestelijk in gebruik werd genomen. De leden van de A.J.C. hadden het kamphuis zelf bekostigd, door het plakken van zegels van twee en een halve cent (de zogenaamde Kampfondszegels). Het kamphuis werd ontworpen door architect Jo Mulder.
Het kamphuis de ?Paasheuvel? was de trots van de A.J.C.. Margot Vos schreef er het volgende lied over:
Voor ?t donkere bosch, aan de wijde hei.
Machtig beschermd en toch eindloos vrij.
Tusschen de rust en het naaldgeruisch,
Rijst onze woning, ons makkerhuis.
Voor het geven van voorstellingen en optredens werd bij de ?Paasheuvel? een groot openluchttheater aangelegd. Dit theater ligt er nu nog steeds. In 2001 werd de "Paasheuvel" samen met een tweetal andere gebouwen op hetzelfde terrein aangewezen als Rijksmonument. Deze andere gebouwen zijn het "Rode Valkennest" en de "Zonnehal". Ook de openluchttheaters bij de "Paasheuvel" en het "Rode Valkennest" hebben een beschermde status als Rijksmonument. Hierdoor blijven ze behouden voor het nageslacht., 00-00-1925

19009 FD026166-01 Voedseluitdeling in 1914, gaarkeuken in de vishal op het Rodetorenplein in de Zwolse binnenstad., 17-06-1914

18291 FD021441 Keuken in het Hervormd Weeshuis Broerenstraat 11 met twee kooksters, 1950. Het weeshuis brandde in 1960 af en werd in de jaren '60 afgebroken., 00-00-1950

17912 FD027984 Voor het Paleis van Justitie op de Blijmarkt werd kort na de bezetting een mobiele Duitse veldkeuken geplaatst, die de manschappen van een dagelijkse maaltijd voorzag., 00-05-1940

17911 FD027983 De Centrale Keuken werd met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt. Het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken, verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. Op deze foto protesteren Zwolse huisvrouwen tegen de kwaliteit van het voedsel. De dames trokken met rammelende emmers en pannen naar de keuken om hun onvrede kenbaar te maken., 00-00-1941 - 00-00-1945

17910 FD027982 Bezoekers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt. Het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken, verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. Naast het centrale gebouw waren er uitdeelposten in de Tweede Weidjesstraat, de Vechtstraat en aan de Musschenhage., 00-00-1941 - 00-00-1945

17909 FD027981 Bezoekers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt. Het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken, verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. Naast het centrale gebouw waren er uitdeelposten in de Tweede Weidjesstraat, de Vechtstraat en aan de Musschenhage., 00-00-1941 - 00-00-1945

17908 FD027980 Medewerkers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt. Het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken, verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. De leiding was in handen van de heer A. Mink. Hij zit op de foto op de tweede rij, vijfde persoon van links. Verder zijn onder meer de heer J. Kedde, mevr. Tollenaar, de heer G.J. de Graaf, de heer Hartkamp, de heer H. Westerhof en de heer G. Hendriks te zien., 00-00-1941 - 00-00-1945

17907 FD027979 Bezoekers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt. Het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken, verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. Naast het centrale gebouw waren er uitdeelposten in de Tweede Weidjesstraat, de Vechtstraat en aan de Musschenhage., 00-00-1941 - 00-00-1945

17906 FD027978 Medewerkers van de Centrale Keuken, die met het oog op de schaarste aan levensmiddelen op 24 april 1941 werd geopend in de voormalige Eierhal op de Nieuwe Markt. Het personeel kon dagelijks 6000 liter voedsel klaarmaken, verdeeld over twee maaltijden per dag. Iedere Zwollenaar kon tegen betaling van een gering bedrag en tegen inlevering van bonkaarten voor vlees, peulvruchten en vet een maaltijd bij de keuken krijgen. Naast het centrale gebouw waren er uitdeelposten in de Tweede Weidjesstraat, de Vechtstraat en aan de Musschenhage., 00-00-1941 - 00-00-1945

4916 FD009049-02 Interieur, keuken in het voormalig Provinciaal Overijssels Museum, het huidige Stedelijk Museum Zwolle., 11-09-1978 - 11-09-0978

6064 PBKR2869 Rhijnvis Feithlaan, Sophia Ziekenhuis, 1925. Interieur keuken. Kooksters aan het werk met pannen en potten op een centraal in de keuken staand fornuis. Allen dragen haarkapjes. De ramen staan open.
Het gemeentelijk Sophia Ziekenhuis is voortgekomen uit de hervormde armenzorg, die in het Pestengasthuis aan het eind van de Nieuwstraat ook een ziekeninrichting beheerde. Het ziekenhuis werd genoemd naar Koningin Sophia, die Zwolle op 18 juli 1874 had bezocht en zoveel voor de ziekenverpleging had gedaan. In 1880 begon de bouw op een deel van de Bagijneweide, langs de Rhijnvis Feithlaan. Het ontwerp van de oudste vleugel in neorenaissance stijl is van stadsarchitect J.L. van Essen. Het gebouw werd geopend 1 oktober 1884. De eerste directeur was dr C.L. Vitringa. Voor dr N.H. Frank, die zich in 1887 in Zwolle vestigde, was een aparte operatiekamer ingericht. Op 13 maart 1915 werd een nieuwe vleugel, Rhijnvis Feithlaan 94-96 (gemeentelijk monument), ontworpen door stadsarchitect L. Krook, in gebruik genomen. Een nieuwe uitbreiding in Functionalistische bouwstijl, Rhijnvis Feithlaan 80 (rijksmonument) werd in 1935 voltooid naar een ontwerp van stadsarchitect J.G. Wiebenga in samenwerking met architect J. van der Linden en geneesheer-directeur dr. Van Thienen, waarbij de hoofdingang langs deze straat kwam te liggen. In 1972 verhuisde het hospitaal naar de rand van de stad, aan de Dokter van Heesweg. Op 1 september 1998 fuseerde het Sophia Ziekenhuis met het r.k. ziekenhuis De Weezenlanden tot de Isala Klinieken. Op de zolderverdieping van het oude Sophia Ziekenhuis was gedurende ruim twintig jaar kunstenaarsvereniging Het Palet gehuisvest. In juli 2002 kreeg de vereniging van de gemeente Zwolle te horen dat ze het pand zo snel mogelijk moest verlaten om plaats te maken voor de kunstacademie van Hogeschool Constantijn Huygens te Kampen. Het voormalige ziekenhuis zal worden verbouwd tot een Hogeschool voor de Kunsten naar een ontwerp door architect Hubert-Jan Henket., 1925-00-00

5654 PBKR2225 Interieur Provinciaal Overijssels Museum, keuken in het Drostenhuis, 1974., 1974-00-00

5653 PBKR2224 Melkmarkt 41, Keuken in het Drostenhuis, interieur in het Provinciaal Overijssels Museum (nu Stedelijk Museum Zwolle), ca. 1972., 1972-00-00

6418 PBKR1239 De nieuwe keuken van het R.K. Ziekenhuis aan de Blekerstraat, met zicht op het hoofdaltaar. Het oude gedeelte van het ziekenhuis uit 1902 was aangebouwd aan twee aangekochte herenhuizen aan het Groot Wezenland. In 1930 werd het uitgebreid met een paar nieuwe vleugels, een zusterhuis en een nieuwe kapel. De kaart is in 1931 afgestempeld. De foto is ook gebruikt voor PBKR1238., 1930-00-00

6417 PBKR1238 De nieuwe keuken van het R.K. Ziekenhuis aan de Blekerstraat, met zicht op het hoofdaltaar. Het oude gedeelte van het ziekenhuis uit 1902 was aangebouwd aan twee aangekochte herenhuizen aan het Groot Wezenland. In 1930 werd het uitgebreid met een paar nieuwe vleugels, een zusterhuis en een nieuwe kapel. De kaart is in 1931 afgestempeld. De foto is ook gebruikt voor PBKR1239., 1930-00-00

6416 PBKR1237 De keuken in het oude gedeelte uit 1902 van het R.K. ziekenhuis aan de Blekerstraat. Dat was aangebouwd aan twee aangekochte herenhuizen aan het Groot Wezenland. De kokkin behoorde evenals de verpleegkundigen tot de Zusters Onder de Bogen, oorspronkelijk afkomstig uit Maastricht., 1902-00-00

20503 DIA006070 Melkmarkt 41, Interieur keuken in het Provinciaal Overijssel Museum (nu Stedelijk Museum Zwolle), 1973., 1973-08-00

14679 DIA011023 Bakkersvakschool, school voor beroepsonderwijs Zwartewaterallee, 1975. Twee meisjes koken op elektrische kookplaten., 1975-08-00

20241 DIA001501 Staphorst:interieur van de keuken in het boerderijmuseum.